اگر مىخواهى كه سينه را پاك كند و نرمى بخشد ، به جاى شكر عسل استعمال كن ! امّا اگر شيرهء انگور در آن به كار برى از عسل نيز مفيدتر است . 35 - شربت خشخاش ( 2 ) اين شربت خشخاش براى كسانى كه خون تف مىكنند ( قى مىكند - نسخه . ) بسيار مفيد است و با آن خون بند مىآيد . از تناول اين شربت جريان مواد ناباب از بالا به پايين قطع مىشوند . نسخه خشخاش خوب و برگزيده دويست عدد ، آب باران پانزده رطل ، خشخاشها مدت سه روز در آب باران بخيسند . بعد از آنكه خشخاشها در آب باران نرم شدند ، باهم ( با آب باران ) در ديكى بر آتش بپزند تا يك‌دوم آن از بين مىرود . خشخاشها را در آن آب مچاله كنند و بفشرند و تفاله را دور بريزند و بقيه را خوب بپالايند از اين آب چهار رطل و نيم پيمانه كنند و در مقابل اين چهار رطل و نيم آب جدا شده - كه خشخاش در آن پخته است - يك رطل و نيم عسل بياورند و همه را باهم مخلوط كنند و بگذارند بر آتش بپزد تا به قوام آيد ؛ آنگاه اقاقيا ، زعفران ، مرّ ، گلنار و افشرهء شنگ هريك يك درهم را در آن ديك بريزند كه باهم بپزند و در نتيجهء پختن به خوبى درهم آميزند . سپس از آتش بردارند و در ظرفى نگهدارند و از آن استفاده كنند . 36 - شربت ميوه‌ها ( 2 ) كسانى كه به دل‌پيچه مبتلا مىشوند و كسانى كه سرفه دارند از اين شربت بهره بينند . اين شربت معده را تقويت مىكند . دستور ساختنش چنين است : نسخه آب انار شيرين چهار رطل ، آب سيب شامى يك رطل ، آب نيشكر يا پانيد يك رطل . باهم بر آتش بپزند تا شربت حاصل به قوام آيد و سپس به كار رود . 37 - شربت شهد از جالينوس ( 1 ) اين شربت جالينوسى اگر در تابستان و گرماى شديد انسان تشنه باشد و آن را با آب سرد بنوشد ، تشنگى رفع مىشود و ديگر شخص كمتر تشنه مىشود . اگر كسى خوراك را هضم نكرده و بويژه كسى كه خوراك هضم نشده در معده‌اش ترشيده باشد و آزارش دهد ، از خوردن اين شربت سرحال مىآيد و آزار معده غيبش مىزند . حسن اين شربت در آن است كه لازم نيست با آب باران درست شود - چنان كه در شربت عسل به كار مىرود - بلكه هر آبى باشد روا است .